Albin vanhassa keskustassa, rauhallisella sivukujalla sijaitseva ravintola Le Lautrec tarjoaa perinteisiä eteläranskalaisia ruokia modernilla vivahteella.
Loading ...
Albin vanhassa keskustassa, rauhallisella sivukujalla sijaitseva ravintola Le Lautrec tarjoaa perinteisiä eteläranskalaisia ruokia modernilla vivahteella.
Tällä viikolla juhlistetaan ranskalaista gastronomiaa: Tous au Restaurant -tapahtuma kutsuu ravintoloihin ja perjantaina nähdään ensimmäinen gastronomian katujuhla, Fête de la Gastronomie.
Bandolissa sijaitseva ravintola Le Marché on erikoistunut provencelaiseen keittiöön ja tuoreisiin raaka-aineisiin – kuten ravintolan nimikin lupaa. Tiistaisin tarjolla on provencelaisia erikoisuuksia ja perjantaisin aïolia talon tapaa. Vierailumme osuu keskiviikolle, jolloin päivän annoksena on punamulloa fenkolikastikkeessa.
Bistrot L’Aile ou la Cuisse sijaitsee Saint-Rémyn keskustassa. Päivän ruokalistan luettuamme saa paikan ystävällinen isäntä saa meidät vakuuttuneeksi esittelemällä jälkiruokavitriinin, jossa on toinen toistaan herkullisemman näköisiä leivoksia.
Eteläranskalainen satamakaupunki Sète on siunattu hyvällä sijainnilla: Mont Saint Clair -vuoren rinteille kasvaneen kaupungin toisella puolella avautuu Välimeri ja toiselle puolelle jää merestä kapealla maakaistaleella erottunut laguuni, Étang de Thau. Merestä pyydetään paitsi sardiinia, merikrottia ja tonnikalaa, myös mustekalaa, josta Sète on erityisen kuuluisa. Laguunilla kasvatetaan puolestaan ostereita ja sinisimpukoita. Mantereen puolella aluetta...
Viimeiset kommentit